
Principali mercati: Stati Uniti, Mongolia, Emirati Arabi Uniti, Zambia, Malesia
Tipo
preparazione di enzima
Tipo Stoccaggio
Asciutto e fresco
Specifica
1kg, 25kg
Durata di Conservazione
12 mesi
Produttore
Sunson
Ingredienti
Enzima
Intervallo di temperatura ottimale: L'enzima funziona in modo ottimale tra 55℃ e 60℃, assicurando un'idrolisi del lattosio efficiente in un'ampia gamma di condizioni di elaborazione.
Alta attività enzimatica: Con un livello di attività di 10.000 U/g, la lattasi fornisce un'efficace decomposizione della lattosio nei prodotti caseari con prestazioni forti e affidabili.
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