
Metodo di cottura
Torrefazione, Girarrosto, Cuocere
Tipo di carburante
Natural Gas (NG), Doppia alimentazione (Gas + Elettrico)
Potenza (W)
5000-10000W
Materiale
Stianless Steel
Caratteristiche
Controllo della temperatura (±1°C), Pulizia Facile
Peso (kg)
50-100KG
Costruzione in acciaio inossidabile: La costruzione di alta qualità in acciaio inossidabile garantisce una durata lunga e resistenza alla corrosione, rendendola ideale per un uso frequente in ambienti commerciali.
Arrosto rotante a 360 gradi: Il sistema di arrosto rotante a 360 gradi assicura un riscaldamento uniforme da tutte le parti, risultando in un'esterno croccante e un interno succoso per un gusto migliore e risultati di cottura costanti.
Controllo indipendente della temperatura: Il controllo indipendente della temperatura per ogni livello consente un'operazione flessibile e una prestazione di riscaldamento stabile, soddisfacendo diverse esigenze di cottura e garantendo risultati di rosticceria ottimali.
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