
Principali mercati: Stati Uniti, Mongolia, Emirati Arabi Uniti, Zambia, Malesia
Tipo
preparazione di enzima, regolarore di sapore
Tipo Stoccaggio
Asciutto e fresco
Specifica
1kg/sacchetto; 25kg
Durata di Conservazione
12-24 mesi in condizioni di conservazione
Produttore
Sunson Enzyme
Ingredienti
Enzimi
Attività dichiarata 50000 U/g: L'alta attività di 50000 U/g garantisce un'idrolisi efficiente e completa delle proteine, migliorando il sapore e la consistenza dei prodotti alimentari.
Temperatura ottimale 50-60℃: Lavorare nella fascia di temperatura ottimale di 50-60℃ massimizza l'efficienza dell'enzima, garantendo prestazioni costanti e affidabili in varie applicazioni di lavorazione degli alimenti.
Intervallo di pH 3.0-14.0: L'ampio intervallo di pH da 3.0 a 14.0 consente flessibilità in diversi ambienti di lavorazione degli alimenti, rendendolo adatto a una varietà di applicazioni.
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