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NORCINERIA LUCANA DI DI SANTO ANTONELLO
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Salsiccia, Prosciutto e Bacon Italiani Essiccati - Prodotti in Italia: Soppressata, Prosciutto Affumicato, Fatto a Mano, Confezione Sottovuoto, Basso Contenuto di Sale, Colore Naturale

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Punto d'origine

Italy

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mensola

Specifica

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Durata di Conservazione

12 M

Produttore

Italia

Ingredienti

prosciutto

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Caratteristiche principali

Punto d'origine
Italy
Tipo Stoccaggio
mensola
Specifica
mensola
Durata di Conservazione
12 M
Produttore
Italia
Ingredienti
prosciutto
Contenuto
prosciutto
Indirizzo
Italia
Istruzioni per l’uso
prosciutto
Marca
NORCINERIA LUCANA
Numero del Modello
1
Processo di secchezza
FD
Elaborazione del tipo
Esperto
Peso (chilogrammi)
0.5
Additivi
SALTO
Metodo di congelamento
BQF
Parte
Muscolo
Processo di conservazione
Salt
Stile
Secco
Tipo dell'articolo
Pancetta affumicata
Tipo
PROSCIUTTI
Caratteristica
A bassa percentuale di sale, Basso-Sodio
Confezione
Confezione sotto vuoto
Grado
1
Tipo di prodotto
pollame
Tipo di articolo
Salsiccia
Nome del prodotto
SAUSAGE
Sapore
Fumo Maleodorante

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