
#15 i più popolari in FarineTipo
Farina integrale
Massima Umidità (%)
15.5
Confezione
Borsa
Tipo Stoccaggio
Luogo fresco e asciutto
Specifica
Farina integrale
Produttore
sì
Farina integrale: Questa farina è prodotta da cereali integrali, compresi crusca e germe, fornendo una ricca fonte di fibre, vitamine e minerali, che migliorano il valore nutrizionale e il sapore dei prodotti da forno.
Contenuto proteico del 12,7%: L'elevato contenuto proteico garantisce una forte formazione del glutine, rendendolo ideale per pane, pizza e altri prodotti da forno che richiedono una buona struttura ed elasticità.