
#7 i più popolari in FarineTipo
Farina per pasticceria
Massima Umidità (%)
14
Confezione
Borsa
Tipo Stoccaggio
Stoccaggio in magazzino a secco
Specifica
Farina di grano
Produttore
Boom Plus for Manufacturing & Commerce
100% Grano Duro: Garantisce una qualità e un rendimento costanti nella panificazione, rendendolo ideale per il pane, i dolci e la pasticceria.
Contenuto di glutine personalizzabile: Consente ai panettieri di regolare il contenuto di glutine dal 19% al 34%, adattandosi alle esigenze specifiche delle ricette e garantendo la consistenza e la struttura ottimale dei prodotti da forno.