
Principali mercati: Algeria, Indonesia, Etiopia, Madagascar, Stati Uniti


Tipo
Carota
Processo di secchezza
AD
Figura
Cubo
Confezione
Confezione sotto vuoto
Massima Umidità (%)
8
Tipo Stoccaggio
Luogo fresco e asciutto
Contenuto di umidità: Un contenuto massimo di umidità dell'8% assicura che i fiocchi di carota disidratati abbiano una lunga durata di conservazione e mantengano la loro qualità nel tempo.
Processo di essiccazione ad aria: Il processo di essiccazione ad aria (AD) preserva il sapore naturale e i nutrienti delle carote, rendendole un ingrediente di alta qualità per varie applicazioni alimentari.
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