Attributes
17.5 %Max. Moisture (%)
Plastic BucketStorage Type
Food grade plastic bucketSpecification
GRUPO PURALIAManufacturer
HoneyIngredients
HoneyContent
Address:Mexico
Instruction for use:Store in a cool, dry place
Place of Origin:Mexico
Shelf Life:48 months
Product Type:Honey
Brand Name:San Ignacio
Model Number:C26
Color:golden yellow
Packaging:Bulk
Grade:Food Grade
Brix (%):80 %
Weight (kg):26 kg
Additives:None
Diastase Activity (%):10 %
HMF:40
Reducing Sugar (%):68 %
Textura:Consistencia cremosa y untable, similar a la mantequilla
Metodo de procesamiento:Miel cruda y no filtrada, procesada en frio para conservar enzimas
Sabor:Notas dulces, florales y delicadas con ligera acidez
Fuente botanica:Flores silvestres y nectar multifloral mexicano
Beneficios nutricionales:Fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales y prebioticos
Uso:Para untar en pan, endulzar bebidas, reposteria, preparaciones gourmet
Certificaciones:USDA Organic, SAGARPA Organico, Kiwa BCS Oko Garantie
